Receitas

Panetone Light Funcional – Receita de Como Fazer

panetone-funcional Agora que estamos próximo do natal, muitos já estão interessados em aprender vários tipos de receitas especiais para deixar a ceia caprichada e agradável a todos. Aqueles que adoram receitas fitness e não querem abandonar a dieta, saiba que ensinaremos aqui uma receita especial de Panetone light funcional que poderá ajudar você a manter a silhueta em forma e assim poderá consumir o mesmo sem culpa das calorias. As festas estão chegando e você já pode se sentir feliz, pois poderá aproveitar as delícias dessa época de fim de ano. Veja

Receita de Como Fazer Panetone Light Funcional

Ingredientes da massa

  • 4 colheres de farinha de arroz
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 claras de ovos
  • 2 colheres de farinha de amêndoas
  • 2 colheres de açúcar mascavo

Ingredientes do recheio

  • Meia banana
  • 1 colher de nozes picadasnatal-panetone-funciuonal
  • 1 colher de blueberry
  • Meia maçã
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 colher de mel de flores do campo
  • 1 colher de amêndoas
  • Gotas de alfarroba

Modo de Preparo

Todos os ingredientes pedidos para o preparo do recheio precisam ser picados em uma vasilha média e depois salpique a farinha de arroz nas frutinhas, para que elas não possam escurecer. Em outra vasilha coloque a farinha de arroz com a farinha de amêndoas e o amido de milho, acrescente também o fermento e em seguida reserve.

Em outra vasilha coloque as claras e as batam levemente colocando aos poucos o açúcar mascavo, depois disso coloque a mistura que você fez das farinhas devagar. Depois ponha o recheio na mesma massa e mexa de forma delicada para ficar homogênea.

Assim que terminar coloque o preparo na forma que deve estar untada com manteiga e farinha de arroz, ou ainda prefira formas especialmente de panetones. Adicione o polvilhamento de farinha e depois jogue a blueberry por cima para realçar o sabor e coloque no forno para preparar, a temperatura deverá ser de 180°C por 45 minutos, depois é só consumir.

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Consuma na ceia de natal e aproveite, além de ser mais saudável, você poderá continuar com a silhueta em dia e ainda manter o corpinho perfeito para a chegada das festas. Sem exageros a sua vida fica ainda melhor.

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