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Bolo de Cenoura Com Calda de Chocolate Para Emagrecer – Receita e Benefícios

Aprenda a fazer o bolo de cenoura com calda de chocolate em uma versão para emagrecer e não deixe de experimentar essa deliciosa opção saudável. Acompanhe aqui a receita e os seus principais benefícios.

Há quem não consegue deixar de lado as guloseimas preparadas por uma mãe ou uma avó, não é mesmo? O bolo de cenoura é uma das guloseimas mais famosas, além disso a sua receita sempre é passada de geração para geração e nos remete a infância. Ele pode sim entrar no cardápio da dieta, porém deve ser preparado com ingredientes saudáveis. Experimente o bolo de cenoura com calda de chocolate em uma versão ideal para emagrecer e não se preocupe, pois não existe o risco de ganhar peso com essa saborosa receita. Ela combina com diversas ocasiões e momentos do dia a dia, por isso ficará muito fácil seguir um cardápio saudável e conseguir a perda de peso. Confira aqui a receita dessa deliciosa versão e os principais benefícios.

Receita do Bolo de Cenoura Com Calda de Chocolate Para Emagrecer

Inclua essa receita no seu cardápio e para experimentar reúna os ingredientes que apresentaremos na lista a seguir. Não deixe de saborear esse delicioso bolo de cenoura.

Ingredientes:

Massa

  • 2 xícaras de cenouras raladas;
  • 1 e ½ xícara de amêndoas torradas sem sal;
  • ¼ xícara de açúcar mascavo;
  • 1 e ½ colheres (chá) de fermento em pó;
  • 1/3 de colher (chá) de sal;
  • 1 colher (chá) de canela;
  • ½ colher (chá) de noz moscada ralada;
  • 2 colheres (chá) de casca de limão ralada;
  • 4 ovos grandes;
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha.

Calda

  • 1 copo e ¾ de amêndoas cruas;
  • 2 bananas grandes bem maduras;
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco;
  • 2 colheres (sopa) de agave;
  • 2 colheres (sopa) e meia de cacau puro em pó;
  • Pitada de sal do himalaia.

Modo de preparo:

Massa

Coloque para triturar as amêndoas juntamente com o açúcar mascavo no liquidificador, depois acrescente o sal, o fermento em pó, a canela, a noz moscada e a raspas de limão, deixando bater novamente. De modo separado em um recipiente, bata bem os ovos misturando com a essência de baunilha, feito isto, adicione as cenouras e os demais ingredientes. Leve para assar em forno pré aquecido em uma assadeira untada por cerca de uma hora.

Calda

Coloque as amêndoas cruas para triturar no liquidificador por cerca de 10 minutos até obter uma textura de manteiga, feito isto, acrescente as bananas, o óleo de coco, o agave, o cacau e o sal. Bata novamente até obter uma mistura homogênea. Depois é só espalhar por cima do bolo.

Benefícios do Bolo de Cenoura Com Calda de Chocolate Para Emagrecer

Esse bolo de cenoura com calda de chocolate é elaborado com ingredientes funcionais que favorecem o emagrecimento. A cenoura, que é o principal recurso dessa receita, possui uma grande quantidade de fibras facilitando assim o transito intestinal, ela é rica em vitaminas e antioxidantes. As amêndoas ajudam a diminuir a pressão alta, auxiliam na redução do inchaço porque diminui a retenção hídrica e aumenta a saciedade. O óleo de coco e a canela fazem parte da alimentação de quem precisa perder peso pois eles ajudam a reduzir o acúmulo de gordura. Integre na sua dieta essa receita deliciosa e saudável.

Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…

Autoria: Dayane

Raquel:
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