Aprenda a fazer o bolo de cenoura com calda de chocolate em uma versão para emagrecer e não deixe de experimentar essa deliciosa opção saudável. Acompanhe aqui a receita e os seus principais benefícios.
Há quem não consegue deixar de lado as guloseimas preparadas por uma mãe ou uma avó, não é mesmo? O bolo de cenoura é uma das guloseimas mais famosas, além disso a sua receita
Receita do Bolo de Cenoura Com Calda de Chocolate Para Emagrecer
Inclua essa receita no seu cardápio e para experimentar reúna os ingredientes que apresentaremos na lista a seguir. Não deixe de saborear esse delicioso bolo de cenoura.
Ingredientes:
Massa
- 2 xícaras de cenouras raladas;
- 1 e ½ xícara de amêndoas torradas sem sal;
- ¼ xícara de açúcar mascavo;
- 1 e ½ colheres (chá) de fermento em pó;
- 1/3 de colher (chá) de sal;
- 1 colher (chá) de canela;
- ½ colher (chá) de noz moscada ralada;
- 2 colheres (chá) de casca de limão ralada;
- 4 ovos grandes;
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha.
Calda
- 1 copo e ¾ de amêndoas cruas;
- 2 bananas grandes bem maduras;
- 1 colher (sopa) de óleo de coco;
- 2 colheres (sopa) de agave;
- 2 colheres (sopa) e meia de cacau puro em pó;
- Pitada de sal do himalaia.
Modo de preparo:
Massa
Coloque para triturar as amêndoas juntamente com o açúcar mascavo no liquidificador, depois acrescente o sal, o fermento em pó, a canela, a noz moscada e a raspas de limão, deixando bater novamente. De modo separado em um recipiente, bata bem os ovos misturando com a essência de baunilha, feito isto, adicione as cenouras e os demais ingredientes. Leve para assar em forno pré aquecido em uma assadeira untada por cerca de uma hora.
Calda
Coloque as amêndoas cruas para triturar no liquidificador por cerca de 10 minutos até obter uma textura de manteiga, feito isto, acrescente as bananas, o óleo de coco, o agave, o cacau e o sal. Bata novamente até obter uma mistura homogênea. Depois é só espalhar por cima do bolo.
Benefícios do Bolo de Cenoura Com Calda de Chocolate Para Emagrecer
Esse bolo de cenoura com calda de chocolate é elaborado com ingredientes funcionais que favorecem o emagrecimento.
Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…
Autoria: Dayane