Aperitivo Funcional de Batatas Assadas Com Molho de Coentro – Receita e Benefícios

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Sabe aqueles dias em que todo mundo se reúne em casa para assistir um filme ou jogo, nesses momentos sempre queremos ingerir bobagens como salgadinhos, esfhira, cachorro quente  nada que possa ajudar na nossa saúde, e para quem está de dieta esses momentos nunca são agradáveis. Para ajudar as pessoas que precisam emagrecer e para você ter novos hábitos, faça a receita abaixo é maravilhoso e muito saboroso, um aperitivo funcional de batata assadas com um molho cremoso de coentro, ele auxilia na perca de gordura e ainda melhora aparência da pele. Confira!

Receita

Ingredientes:

Batatas

• ½ quilo de batata baroa
• 1 colher de azeite de oliva
• ½ de batata doce
• ½ de milharina
• 1 colher de sal

Modo do Preparo: Deixe o forno pré-aquecido 200 graus, unte os tabuleiros com azeite de oliva,  lave todas as batatas com atenção se possível use a bucha, coloque no bowl grande e regue com azeite, use uma pitada de sal e salpique em seguida acrescente a milharina,  coloque até que todos estejam cobertos pelos flocos de milho,  distribua as batatas nos tabuleiros deixe no formo por até 40 minutos até que estejam com aparência crocante e assada. Sirva junto com o molho cremoso de coentro.

Molho Cremoso de Coentro

Ingredientes :

• 1 limão espremido
• ½ xícara de castanha de caju crua deixada de molho por  4 horas
• 2 colheres de azeite de oliva
• 1 colher de sal
• ½ de dente de alho
• Água mineral
• 1 xicara de coentro picado com o talo
• 1  colher de sal

Modo de Preparo: Junte todos os ingredientes no liquidodificador bata até que vire uma pasta lisa, acrescente mais sal caso ache necessário ele deve ser servido junto com a batata.

Benefícios Aperitivo Funcional de Batata Assadas

É um perfeito aperitivo para festas quando você não pode sair da dieta, aumenta a energia para frequentar os treinos  é uma ótima opção para consumir antes de ir academia,  ajuda na queima da gordura localizada,  aumenta a massa magra muscular,  reforça o sistema imunológico prevenindo contra doenças.

Melhoram aparência da pele  ricos em vitaminas E e C, aumenta a produção de colágeno,  ajuda a controlar a diabetes e outras doenças como o câncer e anemia, tem ação antioxidante onde elimina as más toxinas que causam inchaço, como pode ver essa é uma receita muito vantajosa.

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