Bobó de Camarão Light – Receita e Benefícios

Saiba aqui no blog como fazer a receita do bobó de camarão que é totalmente light para que inclua na sua dieta a fim de que complemente ainda mais o cardápio que está sendo seguido para perder peso.

Já observou como algumas pessoas mencionam que alguns pratos devem ser mais consumidos em determinados estações ou períodos? Como por exemplo as sopas, que é comum ingerir apenas nos dias frios, mas engana-se quem pensa assim, visto que muitos desses podem ser extremamente úteis para perder peso independente de qual temperatura se esteja, como no caso deste que acabamos de mencionar. Nos dias atuais, inúmeras opções de receitas vem fazendo parte do cardápio de muitas pessoas por sentirem as vantagens que são proporcionados, seja em relação ao corpo ou até mesmo a saúde. Um destes que ensinaremos hoje é o bobó de camarão na versão light que além de ser simples de preparar, pode ser incluído na dieta ou reeducação alimentar que muitos são indicados por profissionais para fazer, observe mais abaixo.

Receita do Bobó de Camarão Light

Ingredientes

• 80g de abóbora
• Uma pitada de salsinha
• 120g de camarão
• Uma colher de azeite de oliva
• 1/3 de cebola ralada
• Meio dente de alho amassado
• Uma pitada de açafrão
• Uma colher de coentro picado
• Uma colher de leite de coco light
• 1/3 de folha de louro
• Uma colher de polpa de tomate

Modo de Preparo

Na panela coloque o leite de coco e a abóbora e cozinhe até estar macia, com o liquido da panela, faça uma pasta. Tempere os camarões com limão e o sal, deixe na geladeira por uma hora. Então aqueça o azeite e doure a cebola e o alho, inclua o açafrão e o louro e refogue por três minutos. Adicione o camarão e a polpa do tomate e torne a cozinhar por mais cinco minutos. Acrescente a salsinha e coentro e por último no fogo baixo,coloque o purê da abóbora e deixa por 10 minutos cozinhando.

Benefícios do Bobó de Camarão Light

Em especial auxiliar para ter uma alimentação equilibrada de hoje em diante, com opções que contenham pouco ou nenhuma caloria. Ajuda na digestão caso sinta dificuldade de ingerir algum tipo de alimento, até mesmo o intestino passa a ser regulado. Vão muito além disso, como neutralizar os efeitos dos radicais livres que tem sido o principal causador do câncer que tem ceifado a vida de muitas pessoas.

Por ser fonte de vitamina D, regula a absorção do fósforo e cálcio que promove dentes e ossos mais fortes, que consequentemente faz com que não ocorra lesões leves ou graves. A vitamina B12 promove o funcionamento adequado do cérebro, ômega 3 reduz consideravelmente o risco de problemas cardiovasculares, terá disposição para as atividades relacionadas aos bons hábitos ou trabalho secular e muitos outros que sentirá com o tempo.

Que receita tem sido mais eficaz para o seu emagrecimento? Deixe seu comentário. Agradecemos a visita e até a próxima!