Quer aprender a preparar a couve-flor ao molho iogurte é muito simples e maga saboroso, esta receita vai dar um animo para a sua dieta. Confira a seguir a receia completa e como consumir.
Receita da Couve-flor ao Molho de Iogurte
Este prato que você vai aprender hoje é uma alimentação completa que não precisa de acompanhamento, veja:
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de caldo de galinha.
- 1 cebola pequena ralada.
- 1 couve flor média cortada em buquês.
- Meia xícara de chá de iogurte desnatado.
- 1 colher sopa de salsinha picada.
- 1 pitada de pimenta-do-reino.
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo
Em uma forma refratária coloque a couve-flor junto com o caldo de galinha e a cebola, em seguida tampe e leve ao micro-ondas por cerca de oito minutos na potencia máxima, depois deixe descansar por cerca de cinco minutos. Em outra forma refratária coloque meia xícara de chá de iogurte desnatado, 1 colher de sopa de salsinha picada, 1 pitada de pimenta-do-reino e uma pitada de sal.
Como Consumir a Couve-flor ao Molho de Iogurte
Não existem regras quanto ao consumo deste prato, pois ele é leve e muito saboroso você pode incluir no seu cardápio ou preparar para uma ocasião importante. Este prato além de ser fácil de ser preparado ele também é saudável e você pode levar na sua marmita para o trabalho e escola, pois também é uma ótima opção de lanchinho.
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Autoria: Thais Natasha