Espetadas de Tofu – Receita e Como Consumir
As espetadas de tofu é uma ótima pedida para quem está de dieta e quer comer um petisco diferente e muito delicioso, acrescente essa opção na sua alimentação. Confira a receita e como consumir.
Já esgotou todas as possibilidades de comidas saudáveis no seu cardápio? Com a receita das espetadas de tofu você terá uma variação muito deliciosa e apresentável para ocasiões que você quer deixar 
marcado pelo sabor. O tofu principal ingrediente é um alimento de soja que possui muitos benefícios e que vai trazer nesse petisco um gosto especial, pois fazendo o uso dele você não terá o risco de se decepcionar futuramente pensando que ganhará peso, pelo contrário, a receita é ideal para a dieta. Ter um tempo para se alimentar da maneira correta é privilégio para poucos, mas essa meta será possível. Experimente novas possibilidades e obterá o que deseja. Acompanhe a receita e como consumir essas espetadas nos momentos ideais.
Receita das Espetadas de Tofu
Ingredientes:
- 250 gramas de tofu (6 cubos);
- 1 abobrinha pequena (cortado em cubos);
- 2 cubos de pimento vermelho;
- 4 cubos de pimento verde;
- 2 cubos de pimento amarelo;
- 6 cubos de ananás;
- 1 dente de alho;
- 10 gramas de gengibre;
- 2 colheres de sopa de molho de soja;
- 1 folha de louro;
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã;
- 50 ml de azeite extra virgem;
- Sumo de limão.
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes no espeto, na ordem seguinte: os cubos de pimento primeiro, depois a abobrinha, o tofu e por último a ananás e nas extremidades o pimento verde. Para o tempero, você irá precisar misturar bem, o gengibre, alho, azeite, vinagre de maçã, molho de soja, sumo de limão, louro e um pouco de água. Deixe as espetadas de repouso no tempero durante 1 hora virando de 15 a 15 minutos. Depois, aqueça o forno a 160 graus e coloque as espetadas em um tabuleiro, deixando no forno durante 15 minutos e para finalizar, vire o espeto e deixe mais 10 minutos. Pronto para servir.
Como Consumir as Espetadas de Tofu
As espetadas de tofu é um petisco que vai te agradar bastante por ser muito saudável e poderá ser acrescentado em ocasiões especiais. 
Se você está em uma dieta onde a meta é eliminar peso essa é uma opção ideal para você. Bateu aquela vontade de comer um churrasco? Escolha essa receita ao invés de consumir muita gordura que vai te prejudicar futuramente. Poderá acrescentar essas espetadas de tofu em refeições diárias que seu nutricionista indicou que não terá nenhum problema, além disso essa preparação é muito apresentável e trará resultados muito bons para seu corpo e facilidade no seu cotidiano.
Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…
Autoria: Dayane
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