A foccacia de beterraba por ser totalmente light é uma das mais recomendadas por profissionais da área da saúde. Em especial que auxilia na perca de peso, como também para a saúde!
A alimentação tem grande influencia em diferentes fatores do corpo que nem sempre se torna visível a primeira vista, mas que no decorrer do tempo passa a dar evidencia. Por isso, mesmo os que não estejam em busca da apa
Como Consumir a Foccacia de Beterraba Light
Fica a critério de cada pessoa quais os melhores horários para consumir visto que o cardápio de cada um diferencia entre um e outro e se torna importante avaliar quais nutrientes tem de estar presentes no seu dia a dia. Há quem opte por consumir no almoço que é a segunda refeição essencial do dia de modo que complementa com arroz integral e saladas a vontade para o organismo.
Outros realizam cerca de cinco a seis refeições ao dia, de modo que os lanches intermediários acabam tendo de ser leves para não atrapalhar as próximas, de modo que se desejar inclua a dica acima na quantidade correta. Por fim, no jantar ou na ceia que ambos são algumas horas antes de dormir para estar saciado e não fazer uso das chamadas besteiras calóricas de madrugada que atrapalharia a meta que deseja alcançar.
Receita da Foccacia de Beterraba Light
Ingredientes
- Três colheres de azeite extravirgem
- Dois tabletes de fermento biológico fresco
- Duas xícaras de farinha de trigo
- Uma colher e meia de sal light
- Um copo de água morna
- Um ovo
- Uma xícara de farinha integral
Recheio
- Pimenta do reino e sal
- Uma colher de chá de orégano
- Um pote de cottage sem lactose
- Duas beterrabas e meia picadas e cozidas
- Duas colheres de manjericão picado
- Duas colheres de azeite
Modo de Preparo
Para a massa dissolva o fermento a água e deixe descansando por cinco minutos. Junte o ovo, a farinha, azeite e sal. Amasse sobre uma superfície lisa até que fique homogênea, cubra e deixe descansando por meia hora. No caso do recheio, misture muito bem todos os ingredientes do recheio com exceção da beterraba picada e coloque na massa aberta. Pincele as bordas com o azeite e despeje o restante da beterraba por cima da massa e asse por 25 minutos no forno preaquecido ou até ficar dourado.
O que achou da receita acima? Deixe seu comentário. Agradecemos a visita e até logo!
Autora: Amélia
