O homus de ervilha fresca é uma receita simples e que pode estar em incluso nas refeições balanceadas a partir de hoje. Aprenda aqui no blog como é simples e quais as formas de consumir para que o faça desde já.
Alguns ingredientes são fonte de proteínas e por isso são super recomendados pelos nutricionistas aos que desejam perder peso de forma saudável e sem ter de recorrer a tratamentos estétic
Como Consumir o Homus de Ervilha Fresca
Fica a critério de cada pessoa quais as melhores forma de consumir para que se adéqüe a sua nova alimentação e de acordo com as indicações do profissional da saúde. Muitos preferem fazê-lo apenas no almoço tanto como prato de entrada ou principal para que torne mais rico as vitaminas ou se desejar o faça do mesmo modo no jantar que tem de ser algo leve por ser a última do dia.
Nos lanches intermediários que ocorre pela manhã e a tarde são excelentes por ser leve e não atrapalhar as próximas que serão feitas e sacia de maneira correta. Sendo na ceia que é pouco antes de dormir, auxiliará para que não sinta fome mais tarde e acabe devorando as chamadas besteiras que na grande maioria são calóricas e afeta os momentos de descanso que influi na perca ou ganho de peso.
Receita do Homus de Ervilha Fresca
Ingredientes
- Um dente de alho picado
- Duas colheres de tahine
- ¼ xícara de salsinha fresca
- Pimenta e sal a gosto
- Uma xícara de ervilhas frescas
- Duas colheres de suco de limão
Modo de Preparo
Na panela pequena ferva a água com sal e acrescente as ervilhas, deixando cozinhar por três minutos ou até estarem macias. Escorra, passe na água e descasque. No processador acrescente as ervilhas, o suco de limão, o tahine e a salsinha, tempere com sal e pimenta. Bata por 40 segundos até que forme uma massa grossa e guarde na geladeira.
Já conhecia essa receita? Deixe seu comentário. Agradecemos a visita e até mais!
Autora: Amélia
