Receitas

Lasanha Individual de Pão Integral – Receita e Benefícios

Confira a seguir os benefícios e a receita da lasanha individual de pão integral, não engorda e ainda é muito saudável. Aprenda e se delicie muito, e é claro, repasse a receita para amigos e familiares, garantimos que todos irão adorar.

Muitas pessoas, não só no Brasil, mas como no mundo inteiro, sofrem de obesidade. Alguns só se preocupam por verem aquilo como um risco a sua aparência, porém ela não é só isso. A obesidade em si não é uma doença, mas pode abrir caminhos para várias, como problemas cardíacos, respiratórios, diabetes, entre outros, além dos problemas psicológicos. Então mantendo o peso ideal, você irá se manter saudável e bem consigo mesmo. E para conseguir esses dois resultados, existem alguns métodos, como as dietas e os exercícios físicos, o problema são os alimentos calóricos que te fazem desistir por não resistir ao desejo, como a nossa amada lasanha. Mas pensando nisso, foram criadas algumas receitas light, como é o caso dessa que iremos ensinar em nosso post, a lasanha individual de pão integral, recheada com mozzarella e patinho. Não deixe de nos acompanhar até o final.

Receita da Lasanha Individual de Pão Integral

Ingredientes:

Molho Bolonhesa

  • ½ de alho
  • 1 colher de azeite
  • 100 gramas de patinho moído
  • 1 lata de tomates (pelados e picados)
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

Molho Branco

  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 1 pitada de sal
  • Noz-moscada

Montagem

  • 4 fatias de queijo mozzarella
  • 4 fatias de pão sem casca integral

Modo de Preparo:

Molho Bolonhesa

Dentro de uma panela, doure o alho no azeite, coloque o patinho e deixe refogar. Em seguida, adicione os tomates e deixe cozinhar até eles desmancharem. Finalize temperando com sal e pimenta.

Molho Branco

Dentro de uma panela, derreta a manteiga e coloque a farinha, misture bem até que a massa comece a dourar. Em seguida, adicione o leite e mexa bem, até engrossar. Finalize temperando com noz moscada e o sal.

Montagem

Em uma assadeira, coloque uma fatia de pão, depois 2 colheres de molho bolonhesa, 2 colheres de molho branco e uma fatia de mozzarella, depois outra de pão e 2 de cada molho. Finalize colocando uma fatia em cima de mozzarella. Faça o mesmo com os ingredientes restantes. Asse durante 20 minutos. Sirva quente.

Benefícios da Lasanha Individual de Pão Integral

A mozzarella é rica em biotina, fortalece os ossos, contém gorduras saturadas, melhora o funcionamento do cérebro e do sistema digestivo, ajuda na perca de peso e reduz pressão arterial. O alho também ajuda na perca de peso, combate radicais livres, reduz colesterol e dores no corpo, previne gripes e combate germes causadores de tuberculose. O tomate previne câncer, é antioxidante, colabora para a saúde do coração, fortalece os ossos, é anti-inflamatório e reduz o risco da doença de Alzheimer. Já o leite desnatado aumenta a imunidade, reduz riscos cardíacos, controla a pressão arterial, diminui o estresse, lima a pele e alivia sintomas causados pela TPM e pela azia.

Esperamos que tenham gostado. Agradecemos a sua visita!

Autoria: Andreza Correa

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