Pasta de Grão de Bico Para Incluir na Dieta – Como Consumir e Receita

A pasta de grão de bico é a novidade do momento para incluir na dieta, de modo que auxilia a perca de peso de maneira mais saudável. Aprenda em nosso blog como é simples a receita e as diferentes formas de consumir.

Dependendo da localidade pode ser conhecido como homus, que a principio pode parecer um nome estranho mas as vantagens sentidas tanto internas, como externas foram comprovadas por especialistas e pelos que a consomem. Para quem não sabe essa palavra árabe significa justamente isso, grão de bico que é o original para as receitas que normalmente são preparadas em diferentes culturas. Um estudo da American Institute for Cancer Research comprovou que essa opção contem fibras de suma importância e ácido fólico que reduz o colesterol que tem atingindo algumas pessoas e o funcionamento regular do intestino, o que acaba sendo um petisco bem light e nutritivo. Sabendo destes aspectos, veja como preparar para incluir na sua dieta nos dias a frente e sentir todos os resultados positivos.

Como Consumir a Pasta de Grão de Bico

Como sempre mencionamos a forma como será consumida e com o que fica a critério de cada pessoa pelo fato de que diferencia as necessidades de cada um e indicações dos nutricionistas ou profissionais da área, não tendo os efeitos inversos aos que se espera. Há quem goste de ingerir com algum pão sírio ou que tenha o mínimo teor de calorias possíveis nos lanches intermediários da manhã e da tarde.

Pode ser um complemento das suas refeições mais sólidas nas saladas, não sendo preciso fazer uso de sódio e sendo antes deles, acaba gerando saciedade para que não ultrapasse a quantidade para cada um. Já outros no período da noite, na ceia que é pouco antes de dormir para que não sinta fome de madrugada.

Receita da Pasta de Grão de Bico

Ingredientes

Suco de um limão
Uma xícara de chá de grão de bico cozido sem casca
Um dente de alho
Uma colher de tahine
Pimenta e sal a gosto

Modo de Preparo

É preciso que o grão de bico fique de molho de um dia para o outro. Então retire toda a casca e leve para cozinhar por meia hora, junte no liquidificador o limão, o tahine, alho e grão de bico. Tempere com pimenta e sal e bata mais alguns minutos até que fique bem homogênea.

Já preparou alguma receita similar ou utilizando o grão? Deixe seu comentário. Agradecemos a visita e até a próxima.

Autora: Amélia