A receita de tofu com cogumelos e alho poró é um prato delicioso na qual você pode acrescentar na sua dieta, sem medo de engordar porque ela contém abaixo teor de calorias e também é delicioso uma ótima opção para quem tem pressa em eliminar uns quilinhos, mais não quer deixar de experimentar pratos sofisticados.
Quem falou para você que emagrecer é ruim, ainda não conheceu a receita de tofu com cogumelos na qual você pode acrescentar na sua dieta, e começar a desfrutar dos muitos benefícios que ele oferece para o seu corpo. Confira!
Como Consumir do Tofu Com Cogumelos
Não existe uma regra clara para seu consumo isto vai ficar a seu critério, mais para quem está de d
Está receitinha contém cogumelos na qual são ricos em proteínas na qual melhoram ajudam no aumento da massa muscular, ela também aumenta sua saciedade facilitando o processo de emagrecimento, contém antioxidantes e diminui as taxa de colesterol no seu organismo, além dos benefícios que o tofu e o alho poró também oferece para nosso organismo.
Receita do Tofu de Cogumelos
- 2 col. sopa de cebolinha verde picada
- 1 col. café de sal
- 1 xíc. chá de brócolis separados em buquês pequenos
- 1 col. chá de óleo
- 2 xíc. chá de alho-poró cortado em rodelas
- 1 xíc. chá de ervilha fresca
- 2 xíc. chá de tofu cortado em cubos médios
- 1 xíc. chá de abobrinha cortada em cubos
- 2 xíc. chá de cogumelo fresco cortado em lâminas
Modo de Preparo: Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue o alho-poró até ficar macio. Acrescente os brócolis e a abobrinha e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até que os legumes estejam al dente. Adicione o cogumelo, a ervilha, o tofu e o sal. Refogue por mais 5 minutos e, um pouco antes de desligar o fogo, acrescente a cebolinha.
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