Receita Torta Funcional de Abobrinha
Ingredientes
- 500 gramas de abobrinha raladas
- 4 ovos batidos
- 40 gramas de margarina
- 1 colher de salsinha
- 1 cebola
- 150 gramas de queijo
- 5 gramas de amido de milho
- 1 pitada de noz (moscada)
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Primeiramente rale o queijo e pique a cebola e a salsinha. Em seguida, derreta a margarina em uma panela e acrescente a cebola. Quando começar a douras, coloque a abobrinha. Misture os ingredientes e espere refogar. Acrescente a noz moscada e tempere com sal. Espere que a água comece a evaporar e em seguida coloque o amido de milho e a salsinha. Mais uma vez misture toda a sua receita e desligue o fogo para esfriar. Neste tempo em que a receita está esfriando, unte uma forma e deixe o forno esquentando. Logo após acrescente o queijo e os ovos e misture até obter uma homogeneidade.
É importante ressaltarmos que você pode variar a sua torta de abobrinha, acrescentando outros ingredientes para ampliarem o sabor de acordo com a sua preferência. Atente-se somente para acrescentar alimentos que mantenham a receita saudável.
Benefícios
A abobrinha é ótima para nos ajudar a emagrecer, pelo fato dela conter poucas calorias, regular o funcionamento do intestino e produzir a sensação de saciedade em nosso organismo! Porém enganam-se quem pensa que os benefícios acabam por aí. Além de tudo isso, este vegetal ainda é rico em água e por isso hidrata o nosso corpo, fortalece os ossos, regula o colesterol, melhora a saúde do cérebro aumentando a capacidade de memorização, é antioxidante, fonte de minerais, controla a pressão e até previne o câncer! Não se esqueça de manter uma dieta balanceada e praticar atividades físicas com regularidade para emagrecer com muito mais saúde.
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