Medalhão de Filé Mignon ao Molho Mostarda Light – Como Consumir

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O medalhão de filé mignon ao molho mostarda light é uma receita muito simples de preparar, onde levar poucos ingredientes, mas muito sabor, se você está à procura de uma receita totalmente saudável para consumir no dia a dia, aqui está uma excelente opção. Confira mais sobre a receita e como consumir.

Quando iniciamos uma dieta devemos nos atentar ao que estamos consumindo, pois sabemos que não são todos os alimentos que podemos comer, por conter excesso de gorduras. O medalhão de filé mignon ao molho mostarda light é  muito simples de preparar, sendo uma opção muito mais acessível para você preparar naqueles dias que bate aquelas vontades de comer algo diferente. Confira mais a seguir.

Receita do Medalhão de Filé Mignon ao Molho Mostarda Light

Ingredientes

• 6 medalhões de filé mignon.
• 1 colher de sopa de mostarda amarela light.
• 1 colher de sopa de mostarda preta light.
• 1 xícara de chá de iogurte 0% de gordura.
• 1 pitada de pimenta.
• 1 pitada de sal.
• 1 pitada de Curry.

Modo de preparo

Tempere os medalhões de filé com sal, com pimenta, em seguida doure-os o quanto baste em uma frigideira antiaderente sem óleo. Misture em uma travessa separada o iogurte, as mostardas, a pimenta e o curry e o sal. Quando os medalhões estiverem no ponto, junte o molho diretamente na frigideira para aquecer junto.

Como Consumir o Medalhão de Filé Mignon ao Molho Mostarda Light

Não existem regras referentes a este prato, por se tratar de uma receita totalmente light, você pode consumir nas principais refeições como o almoço e o jantar. Você pode ousar no seu cardápio, fazer variações e comer bem e sem medo, pois esta receita é especialmente para quem segue uma dieta, por isso não fique ai perdendo tempo, faça já o seu e saboreie este prato.

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Autoria: Thais Natasha