Iremos ensinar em nosso post uma versão fitness do famoso brigadeiro de aniversário que conhecemos, o brigadeiro de batata-doce, o qual não irá comprometer a nenhum ganho de peso. Se interessou? Continue conosco.
O brigadeiro, um grande acompanhante de festas de aniversários, aliás, um grande e delicioso acompanhante. O problema é que o seu consumo excessivo pode causar o aumento de peso, e não é isso que queremos, principalmente se estamos em uma dieta justamente para perder o peso. Pare de sofrer e aprenda a preparar o brigadeiro de batata-doce fitness, você poderá consumi-lo sem medo ou culpa nenhuma. Diferente do comum ele não vai leite condensado, porém terá a batata-doce, um ótimo alimento para quem está na vida fitness, além de fornecer massa muscular, também ajuda na perca de peso. Sensacional, não é? Então não deixe de acompanhar nosso post até o final, assim irá aprender como fazer esse saboroso brigadeiro, além de aprender quais são seus benefícios.
Receita do Brigadeiro de Batata-doce Fitness
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite de amêndoas
- 6 colheres de chocolate amargo 50% de cacau (ralado)
- 1 colher de farinha de coco
- 1 colher de farinha de arroz
- 1 xícara de batata-doce (cozida e amassada)
Modo de Preparo:
Misture o leite, a farinha de arroz, a farinha de coco e o chocolate em uma panela, e leve ao fogo. Quando ficar homogêneo, ou seja, totalmente ralo, coloque a batata doce e mexa bem até que desgrude do fundo da panela. Coloque na geladeira até que faça bolinhas. Para finalizar, passe no chocolate ralado.
Benefícios do Brigadeiro de Batata-doce Fitness
A batata-doce é um dos alimentos que mais acompanham a vida de uma pessoa fitness, pois ajuda aumentar massa muscular e emagrecer, além de outros benefícios a nossa saúde e corpo, ela é antioxidante, colabora para a saúde da pele, do coração e para a do cabelo, combate rachaduras no pé, trata olheiras, retarda o envelhecimento precoce, controla o estresse e o diabetes, e previne o câncer. A farinha de arroz é rica em fibras, fortalece os ossos, não possui glúten e também ajuda na perca de peso. Já a farinha de coco acelera o metabolismo, sacia o apetite, combate a prisão de ventre e protege o coração. O brigadeiro conta com outros diversos benefícios.
Esperamos que tenham gostado. Agradecemos a sua visita!
Autoria: Andreza Correa