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Escondidinho de Inhame Light – Receita e Benefícios

Aprenda como fazer o escondidinho de inhame light, pois ele é um prato saudável e é perfeito para você inserir na dieta. Confira a receita que vai te ajudar a manter a boa forma e quais são os benefícios que ela traz para o seu corpo.

Atualmente quem adere a uma dieta precisa começar a primeira etapa que é fazendo uma reeducação alimentar e para isso muitas pessoas recorrem a um nutricionista, pois eles sabem exatamente qual a pirâmide alimentar que deve ser seguida. Quem atualmente busca receitas lights encontra facilmente diversas opções que vão desde salgados até doces, mas é preciso conhecer também quais as vantagens que você adere ao seu corpo após o consumo daquele alimento. O escondidinho de inhame light que apresentaremos nesse post deve ser preparado por você, porque ele fornece muitas vitaminas e é uma sugestão de uma refeição balanceada para inserir na dieta. Escolha novos pratos saborosos como esse e siga a sua dieta sem abrir mão de opções menos calóricas. Acompanhe a receita e os seus benefícios.

Receita do Escondidinho de Inhame Light

A seguir você encontra todos os ingredientes que devem ser reunidos para a preparação desse escondidinho de inhame light. São itens que com certeza você deve ter na sua cozinha. Confira:

Ingredientes:

  • 1 unidade de inhame ou batata doce grande;
  • 1 colher (sopa) de leite vegetal;
  • 1 unidade de cebola pérola cortada em cubos;
  • 1 fio de azeite de oliva extravirgem;
  • 3 colheres (sopa) de carne moída magra refogada;
  • 1 pitada de sal a gosto;
  • ½ unidade de tomate sem pele e semente picado.

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o inhame ou a batata-doce para cozinhar não esquecendo de colocar o sal, feito isto, escorra a água, amasse utilizando um garfo e coloque junto o leite vegetal. Depois em outra panela, coloque o azeite e deixe a cebola dourar, após acrescente a carne e o sal e deixe refogar. Em uma prato, coloque a carne, depois o inhame e por último o tomate.

Benefícios do Escondidinho de Inhame Light

Esse escondidinho é feito com diversos ingredientes saudáveis por isso você pode inserir sem medo no seu cardápio. O inhame é um tubérculo que é fonte de ferro, por isso previne a anemia, é perfeito para quem treina porque ele ajuda a emagrecer e faz você se sentir mais ativo, além disso tem ação anti-inflamatória e possui compostos antioxidantes que previnem diversas doenças, já a batata doce apresenta muitas fibras e contribui para o aumento da massa muscular. O azeite de oliva tem sido usado em preparações de receitas tanto para pele como para o cabelo, pois suas propriedades beneficiam essas regiões trazendo a mudança que elas necessitam, além de ajudar no controle do colesterol. Está em dúvida ainda se deve preparar esse prato? Experimente esse escondidinho e garanta muito mais sabor na sua cozinha.

Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…

Autoria: Dayane

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    escondidinho de inhame com palmito e espinafre;

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