Dentre as diversas receitas menos calóricas, conheça o frango empanado que pode ser incluído em sua dieta, além de que poderá come-lo sem culpa ou medo de engordar. Quer saber como fazer? Não deixe de ler nosso post até o final.
O frango em si já é um ótimo alimento para quem está tendo uma vida fitness, isso por que o frango se comido na quantidade e da maneira certa, irá nos dar massa magra, ou seja, massa muscular, algo que muitas pessoas que malham querem obter. O bom é que o frango não é um daqueles alimentos fitness que não
Receita do Frango Empanado
Ingredientes:
- 2 dentes de alho (picados)
- 1 colher de azeite
- 1 punhado de brócolis (cozido e picado)
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de queijo cottage
- 1 colher de sal
- 5 filés de frango (picados em formato de borboleta)
- 15 palitos de madeira
- 1 xícara de gergelim
- Pimenta a gosto
- 1 clara de ovo
Modo de Preparo:
Refogue o alho no azeite e coloque o brócolis, leve ao fogo médio e mexa durante 3 minutos. Acrescente o queijo, o sal e a pimenta e misture novamente. Corte os filés fazendo um corte na horizontal, comece pela parte da curva de peito até 1 cm do final. Agora tempere o frango com sal e pimenta, mergulhe na massa quente e use 3 palitos em cada filé para fecha-lo. Em uma vasilha, misture a aveia, gergelim, o sal e a pimenta e mergulhe o filé nela. Para finalizar, coloque os filés em um forno pré aquecido e untado com azeite, asse por 40 minutos, sempre virando para que asse bem. Pronto, seu empanado estará pronto.
Benefícios do Frango Empanado
O frango é rico em proteínas, vitaminas e minerais, ajuda a perder peso, controla a pressão arterial, colabora para a saúde do coração, reduz os riscos de câncer e os níveis de colesterol. Os brócolis fortalecem nosso sistema imunológico, colaboram para os olhos e para digestão. O azeite é antioxidante, ou seja, eliminam os radicais livres do nosso
Esperamos que participem. Agradecemos a sua visita!
Autoria: Andreza Correa