Purê de Cenoura na Alimentação – Receita e Benefícios

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O purê de cenoura na sua alimentação te auxiliará na busca pela perca de peso e em especial para ter uma saúde livre de doenças. Saiba como é fácil de preparar a receita para que prepare o quanto antes e complemente sua dieta.

Já se perguntou por quê é tão importante ter uma alimentação adequada e independente da idade que tenha? De acordo com os nutricionistas os componentes contidos tem influencia direta a forma como o organismo passa a trabalhar sobre o corpo de cada um, o que se torna essencial ter o máximo de opções saudáveis na sua rotina alimentar. Por isso constantemente atualizamos em nosso blog receitas com baixo teor calórico para que substitua os que são altamente gordurosos ou com substancias contra indicadas. Um deles que daremos atenção hoje é o purê de cenoura que com certeza é diferente e poucas pessoas conheciam esse prato light, sendo assim veja em nosso blog como fazer para que faça parte do seu cardápio nos dias a frente e sinta vários benefícios.

Receita do Purê de Cenoura

Ingredientes

• 500g de cenouras
• Uma pitada de sal e noz moscada
• Uma colher de sopa de óleo de coco
• Uma pitada de pimenta do reino e gengibre em pó

Como Fazer

Primeiramente descasque as cenouras e corte em rodelas, cozinhe em água fervente até ficar bem macia. Passe no espremedor de batatas, coloque o purê na panela e leve ao fogo com um fio de azeite, acrescente o gengibre, a pimenta do reino, o sal e a noz moscada e mexa a todo o momento. Cozinhe bem até que fique consistente e por fim coloque o óleo de coco.

Benefícios do Purê de Cenoura

A vitamina A presente elimina as toxinas que são prejudiciais ao corpo, em especial as que causavam o excesso de peso e as fibras limpa o cólon. Acelera o metabolismo que é um dos processos fundamentais para a perca de peso de forma rápida, não se sente mais constipado ou com azia como anteriormente. Vão além disso, como melhorar a visão devido o beta-caroteno que transforma alguns componentes que são cruciais para a retina.

Evita doenças cardíacas que tem pego dezenas de pessoas ultimamente que sequer imaginavam que poderia vir a ter. Os antioxidantes protege a pele dos danos do sol, que causa secura do cabelo, pele e unhas que acabam ficando fracos se não reposto os nutrientes importantes. Por fim, passa a ter disposição para as atividades do dia a dia, estejam interligadas com os bons hábitos ou não.

Que receita light costuma preparar para complementar sua dieta? Deixe seu comentário. Agradecemos a visita e até logo!

Autora: Amélia