Receitas

Sopa de Cebola e Ricota Emagrece – Receita e Benefícios

Aprenda a preparar uma deliciosa sopa de cebola e ricota que emagrece e consiga perder alguns quilos por meio de uma alimentação baseada em orientações profissionais. Confira a receita e os seus benefícios.

As sopas são refeições que cada vez mais fazem parte do cardápio dos regimes tradicionais, mas será que elas realmente ajudam a perder peso? Nesse post você poderá contar com uma receita fornecida pela Michelle Mileto, que é nutricionista do Centro Médico de Longevidade em Gramado, para que você usufrua de uma alimentação rica de nutrientes. Não deixe de preparar a sopa de cebola e ricota que é a opção fornecida por essa profissional pois essa refeição emagrece. Experimente essa novidade que vai reduzir medidas em pouco tempo sem tirar os nutrientes que você precisa. Aprenda novos pratos para conseguir a motivação que necessita para emagrecer. Acompanhe a receita dessa sopa e os benefícios que ela traz para o seu corpo.

Receita da Sopa de Cebola e Ricota Emagrece

A seguir serão listados os ingredientes que fazem parte dessa sopa de cebola e ricota e você saberá como preparar essa deliciosa opção para consumir no dia a dia. Confira o passo a passo:

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de cebola picada grossamente;
  • 1 xícara (chá) de chuchu picado;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 colher (café) de sal marinho não refinado;
  • 2 litros de caldo de legumes;
  • 3 folhas de louro;
  • 4 colheres (sopa) de ricota ralada;
  • Tempero verde a gosto.

Modo de preparo:

Aqueça a panela e acrescente o óleo, feito isto, deixe refogar o alho e após a cebola, sendo que o ponto ideal da cebola é quando ela ficar bem dourada na cor escura, mas não deixe queimar. Depois, coloque também o chuchu, o caldo de legumes, o sal e o louro deixando ferver por 20 minutos, desligue quando a cebola estiver quase desmanchando. Quando esfriar, retire as especiarias e leve a sopa para liquidificar. Em seguida, coloque na panela e deixe ferver até adquirir a consistência desejada. Quando for consumir misture os temperos e a ricota juntamente com a sopa.

Benefícios da Sopa de Cebola e Ricota Emagrece

Essa receita reúne ingredientes saudáveis que podem ajudar a trazer a mudança que você deseja no seu corpo. A ricota é um ingrediente que contém poucas gorduras, auxilia na reconstrução muscular, pode ser utilizada em diversas receitas e concentra muitos nutrientes em sua composição, já a cebola ajuda a acelerar o metabolismo, reduz inflamações, ela é pouco calórica, devido as suas fibras elimina grande parte das toxinas e melhora o fluxo sanguíneo. O chuchu foi acrescentado nessa sopa porque ele fornece energia devido as proteínas presentes na sua composição, regula a pressão arterial e combate a anemia. Experimente essa sopa perfeita para ser consumida em diversos momentos do seu dia a dia.

Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…

Autoria: Dayane

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