Aprenda a preparar uma deliciosa sopa de cebola e ricota que emagrece e consiga perder alguns quilos por meio de uma alimentação baseada em orientações profissionais. Confira a receita e os seus benefícios.
As sopas são refeições que cada vez mais fazem parte do cardápio dos regimes tradicionais, mas será que elas realmente ajudam a perder peso? Nesse post você poderá contar com uma receita fornecida pela Michelle Mileto
Receita da Sopa de Cebola e Ricota Emagrece
A seguir serão listados os ingredientes que fazem parte dessa sopa de cebola e ricota e você saberá como preparar essa deliciosa opção para consumir no dia a dia. Confira o passo a passo:
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de cebola picada grossamente;
- 1 xícara (chá) de chuchu picado;
- 2 dentes de alho picados;
- 1 colher (café) de sal marinho não refinado;
- 2 litros de caldo de legumes;
- 3 folhas de louro;
- 4 colheres (sopa) de ricota ralada;
- Tempero verde a gosto.
Modo de preparo:
Aqueça a panela e acrescente o óleo, feito isto, deixe refogar o alho e após a cebola, sendo que o ponto ideal da cebola é quando ela ficar bem dourada na cor escura, mas não deixe queimar. Depois, coloque também o chuchu, o caldo de legumes, o sal e o louro deixando ferver por 20 minutos, desligue quando a cebola estiver quase desmanchando. Quando esfriar, retire as especiarias e leve a sopa para liquidificar. Em seguida, coloque na panela e deixe ferver até adquirir a consistência desejada. Quando for consumir misture os temperos e a ricota juntamente com a sopa.
Benefícios da Sopa de Cebola e Ricota Emagrece
Essa receita reúne ingredientes saudáveis que podem ajudar a trazer a mudança que você deseja no seu corpo. A ricota é um ingrediente que contém poucas gorduras,
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Autoria: Dayane