Arroz Com Lentilha e Bacon Crocante – Receita e Benefícios

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Para aumentar suas opções de pratos em sua dieta, conheça esse delicioso e saudável arroz com lentilha e bacon crocante. Acompanhe o nosso post até o final para saber como fazer e os seus benefícios.

Hoje, por querer manter o peso ou por estar tentando emagrecer, muitas pessoas evitam comer alimentos com excesso de caloria. Por mais tentador que seja, é ótimo continuar com essa alimentação, já que alimentos calóricos, além de prejudicarem sua saúde interna, também podem afetar sua aparência, deixando sua pele e cabelo oleosos e fracos. Portanto, sempre opte por alimentos saudáveis, como esse arroz com lentilha e bacon crocante que iremos ensinar. Isso mesmo, o bacon é preparado de uma forma menos calórica. Confira a seguir mais informações.

Receita do Arroz Com Lentilha e Bacon Crocante

A seguir, iremos ensinar como fazer o arroz com lentilha e bacon crocante, mostrando a vocês todos os seus ingredientes e o seu modo de preparo. Logo após, vamos falar alguns dos benefícios que esse prato oferece.

Ingredientes:

• 2 dentes de alho
• 1 xícara de azeite de oliva
• 2 xícaras de lentilha vermelha
• 1 colher de canela em pó
• 2 cebolas (cortadas em rodelas)
• 4 fatias de bacon
• 1 xícara de arroz (cozido)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Dentro de uma panela, doure 1 cebola e 1 alho com o azeite de oliva. Acrescente a lentilha e 2 xícaras de água. Cozinhe até que a lentilha fique macia. Em seguida, acrescente o sal, a pimenta e a canela. Reserve.

Em uma frigideira, coloque a cebola e o alho restantes com azeite, sempre mexendo. Retire e reserve. Na mesma frigideira, frite o bacon até que fique crocante. No final, coloque no prato o arroz com a lentilha, e a cebola e o bacon. Sirva-se quente.

Benefícios do Arroz Com Lentilha e Bacon Crocante

A cebola ajuda na perca de peso, é diurética e anti-inflamatória, traz benefícios para a pele e cabelo, melhora a saúde do cérebro e a circulação sanguínea. A lentilha diminui colesterol, desintoxica o organismo, fortalece os ossos e trata anemia. O azeite de oliva também ajuda na perca de peso, é antioxidante e anti-inflamatório, além de melhorar a saúde cardiovascular. O alho também é antioxidante e ajuda na perca de peso, aumenta a imunidade, traz benefícios para o fígado e cuida do sistema digestivo.

Esperamos que tenham gostado. Agradecemos a sua visita!

Autoria: Andreza Correa