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Brigadeiro de Biomassa Funcional – Receita, Como Consumir e Benefícios

O brigadeiro de biomassa funcional é uma sugestão de doce fácil que não compromete a dieta, pois é repleto de ingredientes que ajudam a perder peso. Confira a receita, como consumir e os seus benefícios.

Gosta bastante de brigadeiro, mas devido seguir uma dieta essa guloseima está proibida? No momento de escolher um prato durante o processo de emagrecimento restam dúvidas de que alimentos consumir, não é mesmo? Especialistas da saúde são capazes de identificar alimentos prejudiciais e como eles impactam no funcionamento do intestino. A nutricionista Patrícia Davidson Haiat ensina na sua conta do Instagram diversas receitas e apresenta uma guloseima considerada vilã da dieta. O brigadeiro de biomassa funcional é a sugestão da especialista para tornar o doce mais saudável e é uma versão deliciosa. Experimente e consiga saciar seus desejos sem comprometer o processo de emagrecimento. Aprenda a receita, como consumir e os seus principais benefícios.

Receita do Brigadeiro de Biomassa Funcional

Reúna os seguintes ingredientes para preparar esse doce bastante saudável recomendado para quem segue uma dieta rígida. Experimente essa deliciosa sugestão da nutricionista Patrícia Davidson Haiat.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado de amêndoas ou de biomassa;
  • 1 lata de creme de leite sem lactose ou leite de coco light;
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó 100%;
  • 1 colher (sopa) de biomassa de banana verde;
  • Canela (opcional).

Modo de preparo:

Em uma panela de fundo grosso, adicione todos os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo médio ou baixo mexendo até que fique com a textura grossa e cremosa.

Como Consumir o Brigadeiro de Biomassa Funcional

Essa versão doce da guloseima é bastante saudável e pode ser saboreada em diversos momentos do seu dia, por isso não existem regras quanto ao consumo. A receita não possui glúten nem lactose sendo uma excelente aposta para quem tem alguma dessas restrições alimentares. Quando sentir vontade experimentar um doce prepare essa receita muito prática e fácil.

Benefícios do Brigadeiro de Biomassa Funcional

O brigadeiro conta com uma versão repleta de nutrientes. A biomassa de banana verde é um alimento bastante incluído em dietas, porque contém muitas fibras importantes para o bom funcionamento do intestino, diminui os níveis de colesterol, previne o diabetes, melhora a imunidade e auxilia na perda de peso pois garante saciedade. O cacau em pó controla a pressão arterial, controla a ansiedade, contém propriedades anti-inflamatórias, diminui o colesterol ruim e possui uma alta dose de antioxidantes. A canela oferece um sabor especial á receita e diminui os níveis de açúcar no sangue além de ter propriedades anti-inflamatórias.

Seguir uma dieta não pode somente envolver o consumo de poucas porções e quantidades, pois muitas vezes os nutrientes que faltam no organismo estão presentes em diversas refeições que devem ser feitas ao longo do dia. Essa é uma opção doce para quem não consegue controlar as vontades e deseja continuar obtendo excelentes resultados na dieta.

Experimente o brigadeiro de biomassa funcional e comente aqui em nosso blog se aprovou a receita.

Raquel:
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