Receitas

Brigadeiro de Caramelo e Paçoca Fit – Receita e Benefícios

O brigadeiro de caramelo e paçoca fit é uma versão saudável do famoso docinho de festa e ele não pode faltar no cardápio de quem segue uma dieta. Acompanhe a receita e os seus benefícios.

Muitas vezes quando se está de dieta a tentação por doces aumenta e nem sempre é possível controlar, mas versões saudáveis podem ser uma alternativa. A culinarista funcional Alexandra Vaz indica o brigadeiro de caramelo e paçoca fit que faz parte de um doce adequado para quem segue uma dieta. Cada vez mais aumenta a procura por opções fit e isso tem demostrado a preocupação de diversas pessoas por escolher alimentos nutritivos. Em poucos passos você terá como elaborar esse brigadeiro e não vai comprometer o prosseguimento da sua dieta. Aproveite as melhores ocasiões para experimentar esse doce e consiga saborear em uma só opção diversos alimentos ricos em propriedades para o bom funcionamento do seu corpo. Confira a receita e benefícios.

Receita do Brigadeiro de Caramelo e Paçoca Fit

Tenha a disposição a seguir todos os ingredientes para preparar esse brigadeiro de caramelo e paçoca fit. Acompanhe o passo a passo e desfrute de uma receita muito saborosa que pode integrar o seu cardápio.

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de açúcar de coco ou mascavo;
  • ½ xícara (chá) de leite vegetal;
  • ½ xícara (chá) de pasta de amendoim ou de amêndoa;
  • ½ colher (café) de sal marinho;
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • ½ xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal.

Modo de preparo:

Primeiramente coloque o açúcar de coco para bater no liquidificador até virar um pó bem fino, feito isto, adicione a pasta de amendoim, o sal, o leite vegetal e o óleo de coco. Em seguida, deixe bater novamente até virar um creme liso e leve para uma panela. Depois, coloque o amendoim no liquidificador e deixe bater até virar uma paçoca fina e acrescente ¾ dessa paçoca na panela com o creme. Depois, coloque no fogo e vá mexendo até obter a consistência desejada. Para finalizar quando o creme estiver bem firme, leve à geladeira e quando ele ficar frio, enrole e passe na paçoca que sobrou.

Benefícios do Brigadeiro de Caramelo e Paçoca Fit

O brigadeiro de caramelo e paçoca fit é um doce muito fácil de preparar que leva ingredientes bastante nutritivos. A pasta de amendoim é rica em gorduras boas, fortalece o sistema imunológico, ela ainda é uma excelente fonte de energia e para praticantes de atividades físicas auxilia no ganho de massa muscular. O óleo de coco integra muitas receitas saudáveis porque ajuda emagrecer, aumenta o colesterol bom, promove saciedade e pode ser utilizado em receitas de beleza por isso é muito versátil. O leite vegetal por sua vez, é rico em antioxidantes e apresenta muitas vitaminas. Experimente esse brigadeiro delicioso e extremamente saudável.

Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até breve…

Autoria: Dayane

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