Receitas

Crumble de Manga Funcional – Receita e Benefícios

Experimente o crumble de manga funcional porque essa opção deve fazer parte de um cardápio saudável e seus ingredientes são ricos em nutrientes. Acompanhe a receita e os seus benefícios para a saúde.

O crumble é um prato pouco conhecido no Brasil e ele é preparado com frutas picadas com uma saborosa cobertura. Sua origem é britânica e para quem adora inovar na cozinha deve experimentar o crumble de manga funcional. Essa é uma sugestão da chef Malu Lobo do Nutra Saúde na Cozinha. Apostar em receitas não conhecidas gera um pouco de dúvida, mas com a ajuda dessa especialista você estará pronta para melhorar a sua saúde elaborando pratos saborosos e repleto de nutrientes. Essa receita possui diversas versões com muitas frutas diferentes por isso são apropriadas para variados gostos, porque podem ser elaboradas com as frutas que você preferir. Confira a receita do crumble de manga funciona e os seus benefícios.

Receita do Crumble de Manga Funcional

Para preparar essa receita nova em sua cozinha reúna os ingredientes da lista a seguir. Experimente esse delicioso crumble de manga funcional indicado pela chef Malu Lobo porque ele é muito saudável.

Ingredientes:

  • 1 unidade de banana madura amassada;
  • ½ unidade de limão (só o suco);
  • 1 colher (sopa) de adoçante natural stévia ou açúcar de coco;
  • 2 unidades de manga maduras cortadas em cubos;
  • 1 xícara (chá) de farinha de amêndoa;
  • 1 xícara (chá) de farelo de aveia;
  • ½ xícara de adoçante xylitol;
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco ou pasta de amendoim;
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas (50 gramas);
  • Canela em pó a gosto;
  • Raspas de limão.

Modo de preparo:

Primeiramente amasse bem a banana e coloque junto o limão, feito isto, adicione os demais ingredientes. Coloque em um refratário e reserve. Faça a farofa misturando os ingredientes que faltam com os dedos, não adicione as raspas de limão, e coloque por cima da mistura de frutas. Leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus durante o período de 15 minutos ou até ficar dourado. Acrescente as raspas de limão por cima polvilhando.

Benefícios do Crumble de Manga Funcional

O crumble é considerado um prato muito saudável porque é preparado com diversas frutas. A manga ajuda a melhorar a digestão, fortalece o sistema imunológico, ela é rica em antioxidantes por isso combate diversas doenças e tem poucas calorias. A banana apresenta muitas fibras, auxilia no controle dos níveis de açúcar no sangue e promove saciedade, já a farinha de amêndoas diminui o colesterol ruim, não contém glúten e é rica em vitaminas. As nozes por sua vez, auxilia no ganho de massa muscular, melhora a qualidade do sono e possui componentes anti-inflamatórios. A canela garante um sabor especial para essa receita e reduz o acúmulo de gordura, além de combater diversas doenças. Elabore esse crumble e usufrua de todos os seus benefícios.

Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…

Autoria: Dayane

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