Receitas

Ovo de Colher Vegano Com Sorvete de Banana – Receita e Benefícios

Precisar saciar seu desejo por doces? O ovo de colher vegano com sorvete de banana deve ser a sua escolha, pois é uma opção saudável que não tem muitas calorias. Acompanhe a receita e os seus benefícios.

A páscoa é um dia de muita celebração e aumenta a comercialização de ovos porque esse alimento representa a data que é tão aguardada pela maioria das crianças. A dieta nesse dia tão especial costuma “ir por água abaixo”, mas existe uma alternativa indicada para quem está em busca de uma opção vegana ou possui restrições alimentares, por conta da intolerância a lactose. A jornalista Júlia Guedes, do blog Herbivoraz, disponibilizou a receita do ovo de colher vegano com sorvete de banana que é uma excelente sobremesa para veganos e se você deseja ter uma alimentação saudável, pode contar com esse ovo de chocolate. A receita é bem prática e leva ingredientes adequados e pouco calóricos, por isso você não irá passar vontade durante toda a comemoração da Páscoa. Confira a receita e os seus benefícios.

Receita do Ovo de Colher Vegano Com Sorvete de Banana

A seguir você irá encontrar o passo a passo mostrando cada etapa da receita desse ovo de colher vegano. Tenha um doce que é saudável e não te fará engordar pois reúne ingredientes sem gorduras.

Ingredientes:

Base

  • 1 kg de chocolate orgânico;
  • Forminhas em formato de ovo de páscoa.

Recheio

  • 6 bananas maduras congeladas;
  • Cacau em pó;
  • Nozes.

Modo de preparo:

Base

Pique o chocolate em pedaços pequenos, feito isto, coloque em um recipiente e leve ao micro-ondas, deixando derreter o chocolate aos poucos. Depois, despeje o chocolate em forminhas para fazer a casca do ovo e para retirar o excesso, vire a forma de cabeça para baixo. Para finalizar, leve à geladeira pelo período de 10 minutos ou ao freezer por 5 minutos.

Recheio

Bata bem as bananas congeladas em um processador e quando elas estiverem cremosas, adicione o cacau e as nozes.

Para montar acrescente o recheio ás cascas dos ovos que devem estar endurecidas e coloque outra camada bem fina de chocolate para tampar. Leve novamente para a geladeira.

Benefícios do Ovo de Colher Vegano Com Sorvete de Banana

Esse ovo de chocolate é preparado com itens que não causam danos à saúde. O chocolate orgânico deve ser escolhido por quem deseja uma alimentação saudável, pois ele é livre de gorduras trans, é rico em antioxidantes, protege o coração, não contém glúten nem lactose e ajuda a melhorar o humor. A banana é fonte de potássio, mineral importante para o bom funcionamento do corpo, garante saciedade trazendo a sensação de bem estar, regula o trânsito intestinal, além de prevenir câimbras. As nozes contribuem para a perda de peso favorecendo a diminuição da gordura abdominal, previne a diabetes, favorece a reposição de mineral nos ossos e melhora a saúde cardiovascular. Experimente esse ovo de colher e usufrua de todos esses benefícios.

Esperamos que tenham gostado e não deixem de comentar. Agradecemos sua visita e até logo…

Autoria: Dayane

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