A salada de grão de centeio é perfeita para quem deseja emagrecer, veja aqui como consumir, alguns dos seus benefícios e a receita completa deste grato que vai ajudar muitas pessoas a conquistarem o seu objetivo. Confira!
Como Consumir a Salada de Grão
Está saladinha é uma receita perfeita para um jantar levinho e nutritivo, porque ela contém as quantidades
O centeio oferece muitas vantagens para o corpo ela é rica em fibras que promove a saciedade, melhora a digestão e tem ação desintoxicante na qual elimina as más toxinas do seu organismo que causam inchaço e retenção de líquidos, ela ajuda a combater os sintomas que a TPM trás ao corpo, promovendo o bem-estar e estimulando a perca de quilos, a receita abaixo rende apenas 2 porções.
Receita da Salada de Grão
- ⅓ de xíc. (chá) de grão de centeio
- ⅓ de xíc. (chá) de quinoa
- ½ pote de palmito picado
- 2 rabanetes ralados
- ½ xíc. (chá) de tomate cereja
- 1 col. (sopa) de limão
- 1 col. (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- 4 buquês de brócolis
- 10 ovos de codorna
- 1 cenoura ralada
Modo de Preparo: Cozinhe, em panelas separadas, o grão de centeio por 30 minutos, a quinoa por 20 minutos, os brócolis por 10 minutos e os ovos de codorna por 8 minutos. Escorra os três primeiros e descasque os ovos. Em uma tigela funda, acrescente todos os ingredientes e tempere com limão e azeite.
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Autoria: Raquel Dimas.