A paçoca funcional de aveia foi desenvolvida pela nutricionista Luciana Harfenist e conta com ingredientes naturais para saciar a vontade de doces. Confira a receita, como consumir e os seus benefícios.
A paçoca é uma opção doce de alimento feito à base de amendoim e sempre está presente nas festas juninas de diversas regiões do país, mas não é somente nessa época que muitas pessoas consomem. No dia a dia ela vai bem em diversos momentos
Receita da Paçoca Funcional de Aveia
Reúna os ingredientes que citaremos na lista a seguir e prepare esse doce aliado do processo de emagrecimento. Experimente e garanta inúmeros benefícios para a saúde do seu organismo.
Ingredientes:
- 1 colher (chá) de canela;
- 3 colheres (sopa) de rapadura;
- 3 colheres (sopa) de aveia em flocos;
- 1 semente de cardamomo;
- 1 xícara de amendoim in natura.
Modo de preparo:
Coloque para aquecer o amendoim e a rapadura. Depois leve ao liquidificador juntamente com o cardamomo e bata na potência bem baixa até virar uma pasta. Coloque a aveia com a canela em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo salteando até ficar mais seca virando uma farofa. Modele da forma que preferir.
Como Consumir a Paçoca Funcional de Aveia
Não existem regras para o consumo da paçoca, pois ela é uma sobremesa ideal para diversos momentos do dia quando bate aquela vontade de experimentar um doce. Ela pode ser saboreada sozinha ou pode incrementar um iogurte, frutas e outras sobremesas como um bolo, por exemplo. Adote uma alimentação saudável e consiga absorver os nutrientes que precisa.
Benefícios da Paçoca Funcional de Aveia
A receita conta com ingredientes aliados da perda de peso. A rapadura é um alimento feito a base do caldo concentrado da cana de açúcar, por isso é rico em nutrientes, fornece energia, previne anemias, previne câimbras e osteoporose devido à presença de cálcio e fósforo. A aveia por sua vez, é repleta de fibras solúveis que melhoram a digestão, fornece saciedade e reduz o colesterol ruim, além disso diminui a liberação de açúcar no sangue. A canela possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. A semente cardamomo ajuda a reduzir a pressão arterial, ajuda a tratar problemas
Nas receitas funcionais podem se enquadrar sucos, pratos salgados e até sobremesas. Elas fazem um enorme sucesso, porque contribui para o funcionamento do organismo e são ricas em nutrientes. Quem segue uma dieta deve se arriscar a preparar essas receitas que contribuem para o ganho de bons resultados. Aproveite para deixar o seu cardápio mais saboroso incluindo doces do seu agrado e esse pode ser um deles. Na proposta de substituição vale de tudo, mas é importante não passar vontade e arriscar em ingredientes aliados da saúde. Aposte nessa indicação da nutricionista Luciana Harfenist e ganhe diversos benefícios.
Inclua a paçoca funcional de aveia no cardápio e comente aqui em nosso blog se aprovou.